苹果炖芦荟的做法 |
 
苹果炖芦荟的制作材料: 主料:苹果500克,芦荟200克 调料:白砂糖30克,冰糖15克 苹果炖芦荟的做法: 1. 青苹果削皮,去核洗净,切成小块; 2. 芦荟去刺,去皮洗净,切成条状,撒上糖腌1小时; 3. 水烧开后将青苹果块、芦荟条和冰糖倒入锅中,用小火加盖炖至酥软即可。苹果炖芦荟的制作要诀:苹果应选用表皮青涩,果肉鲜脆的品种,怕苦的话可以少放一些芦荟。 健康提示 1. 补中益气,生当健胃,养颜; 2. 苹果性凉味甘,生津,润肺,除烦渴; 3. 芦荟性寒味苦,清热,通便; 4. 青苹果含碳水化合物、苹果酸、柠檬酸、胡萝卜素、维生素B群、维生素C,其中苹果酸可以稳定血糖,维生素C可防治心肌炎。 |
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