主料：高筋面粉 150克

　　辅料：奶粉2 5克 盐 1克 细砂糖30克 鸡蛋液15克 酵母 3克 水70克 黄油 30克 低筋面粉 50克调料：

　　菠萝包详细制作步骤：

　　1、黄油加白糖和盐打发

　　2、再加入鸡蛋液打发

　　3、再加入面粉和奶粉搅拌好，如果不能揉成团，可再加点面粉

　　4、将它揉成长条

　　5、将面包体甜面包程序搅拌30分钟，发酵至两倍大后，和菠萝皮共同分成小份，感觉分成四份比较好菠萝皮比较完整。

　　6、将菠萝皮包住面包体

　　7、用小刀划线

　　8、继续醒发30分钟刷蛋液

　　9、烤箱180度15分钟