榨菜胡萝卜包子的做法 |
 
食材和调料: 榨菜一包(80G左右) 小胡萝卜一根 卷心菜适量 盐半小勺 芝麻油几滴 面粉200G 酵母3G 做法: 一、面粉+酵母+适量的水揉成光滑的面团等待发酵 二、然后胡萝卜洗干净削皮擦丝,卷心菜洗干净切成细丝,加入少许的芝麻油和盐拌一拌有水的话挤出水分,没有的话直接加入榨菜再拌均匀 三、面团发酵至两倍大接着取出再揉一揉,然后开始包包子,包好后上锅蒸30分钟即可 |
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