食材和调料:

　　芹菜 面粉 蒜 盐 香油

　　做法：

　　一、芹菜叶洗干净后,大约分成一寸长度晾干(表面没什么水分就好)

　　二、在晾好的芹菜叶上均匀撒上面粉,用量要保证叶子与叶子之间不粘连,把叶子们抖落均匀、蓬松

　　三、锅里烧开水,将2放在蒸屉里(保证均匀)上锅蒸8分钟

　　四、把蒸好的芹菜叶取出,趁热撒细盐和蒜末,滴上香油拌匀即可