四川泡白菜的做法的做法
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食材和调料:
红的朝天椒 红品种的白萝卜 豇豆 白菜 食盐 新鲜花椒 八角 桂皮 蒜薹 生姜
做法:
一、用干净的锅烧开水
二、将开水冷却
三、倒入土陶或者玻璃的泡菜坛子里
四、将所有要泡的菜品洗净
五、加入食盐、大蒜、生姜、八角、桂皮、花椒
六、加入洗净的菜品
七、等待两个星期
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