椒油木耳的做法
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食材和调料:
干木耳30克 干银耳30克 芹菜100克 盐 蘑菇精 花椒油 香油
做法:
一、将木耳、银耳分别用温水泡开、淘净
二、摘去蒂,撕碎
三、芹菜摘叶洗净,切成段
四、木耳、银耳、芹菜分别用开水焯过
五、将焯过的木耳、银耳、芹菜放入碗中
六、调入盐、蘑菇精、花椒油、香油调味拌匀,装盘即成
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