材料:

　　茄子两个 鸡蛋一个 面粉若干 淀粉两大勺 五香面或者十三香一小勺

　　做法：:

　　1,茄子切成半厘米厚的片,加一大勺盐腌上

　　2,把面粉,淀粉,鸡蛋,五香面,一大勺盐(我们当菜吃,你要是直接吃,少加点盐),加水充分搅拌

　　3,电饼铛预热一分钟,加油,大概面积十个平方厘米,摸匀,盖盖子,再加热两分钟

　　4,加热的过程中,把茄子加几块到面糊糊里面滚一下,沾匀面糊糊,这样

　　5,正好与热好了,把挂了面糊糊的茄子摆进电饼铛,盖盖子

　　6,因为是双面加热,不用翻个,看着冒热气了,冒啊冒,等到不太冒了,出味了,基本就熟了,看一看

　　7,出锅了

　　8,喝可乐吃不错的奥

　　9,最后的最后,剩两小块茄子,还有面糊糊,直接做个饼,一样好吃奥,看看,很诱人的