酱香烤土豆的做法 |
 
主料: 小土豆 500克 调料: 烤肉酱 适量 盐 适量 辣椒粉 适量 孜然粉 适量 色拉油 适量 酱香烤土豆详细制作步骤: 1.小土豆浸泡洗净。 2.不用去皮入蒸锅中蒸至8分熟。 3.稍放凉去皮一切两半。 4.平底锅少放油放入土豆煎至。 5.土豆表面起皱皮。 6.捞出放吸油纸上吸出油份。 7.把土豆用竹签穿好,放入烤盘。 8.取一个小碗倒入大喜大烤肉酱。 9.再加入一些色拉油拌均匀。 10.把烤肉酱刷在土豆上刷均匀。 11.烤箱预热190度放入烤盘烤制15分钟 12.把辣椒粉和孜然粉,盐混合均匀备用。 13.烤好的土豆取出撒上混合调料即可食用。 |