酸辣藕片做法简单是热菜菜谱的常见菜,不一定要看酸辣藕片视频才能学会,但怎么做酸辣藕片最好吃。

　　酸辣藕片的食材和调料:

　　藕 枸杞 干辣椒 盐 味精 白醋 番茄酱

　　如何做酸辣藕片才好吃

　　一、藕先去皮切片,放锅里焯一下放凉水内备用

　　二、热锅倒油,开小火,放干辣椒煸香

　　三、倒入适量的番茄酱,快速地化散,太干的话可以加一点点水

　　四、倒入藕片翻炒,加盐、白醋和枸杞,最后加味精就可以了

　　小贴士:

　　喜欢吃酥烂些的,可以焯久点,不然稍微过一下水就可以,这样比较脆