香菇西兰花做法简单是香菇做法大全的常见菜,不一定要看香菇西兰花视频才能学会,但怎么做香菇西兰花最好吃。

　　香菇西兰花的食材和调料:

　　西兰花一棵　香菇四朵　胡萝卜半根　盐　味精　油

　　教您香菇西兰花的家常做法,如何做香菇西兰花才好吃

　　一、西兰花洗净,切下底部的茎,将花冠分成小朵,西兰花的茎不要丢掉,也可以吃的,去皮切成片备用

　　二、香菇每朵切成六个小丁,胡萝卜切成片,厚薄与西兰花茎的片一致

　　三、锅内放油,先倒入香菇丁、胡萝卜片及西兰花茎片炒2分钟,再下入西兰花朵儿翻炒至变色,放盐及味精调味出锅

　　四、挑出西兰花茎片及胡萝卜片间隔着摆放在盘子的四周装饰一下即成

　　家常美食小贴士:

　　西兰花具有防癌抗癌的功效,有增强机体免疫功能;香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素,有助于延缓衰老、防癌抗癌、降血压、降血脂、降胆固醇等,能提高机体免疫力。强强联手,真是一道保健菜肴啊!