焦香糯米藕饼做法简单是湖北菜的常见菜,不一定要看焦香糯米藕饼视频才能学会,但怎么做焦香糯米藕饼最好吃。

　　焦香糯米藕饼的食材和调料:

　　糯米 糯米和藕的比例基本2:1 藕 香葱

　　如何做焦香糯米藕饼才好吃

　　一、 糯米要提前泡一晚,大火蒸熟,水开后大约15分钟

　　二、 藕切碎备用

　　三、 香葱同样切碎备用

　　四、 藕碎焯水捞出

　　五、 糯米饭,藕和葱放入容器,加盐,糖,十三香,香油拌匀

　　六、 最好戴一次性手套,会比较容易操作。手套沾水,把材料捏成比较紧实的小圆饼

　　七、 锅中放底油,中小火把藕饼煎至两面金黄即可