原料：

　　黄花菜，粉丝，香菜，芥末油，食醋，食盐，味精

　　做法：

　　1.黄花菜提前用温水泡发两个小时；

　　2.粉丝用温水泡发，香菜洗净切段备用；

　　3.泡发好的黄花菜入沸水锅中煮熟；

　　4.将煮过水的黄花菜、粉丝、香菜段；

　　5.放入大碗中，加入食盐、味精、食醋；

　　6.最后加入芥末油拌匀即可。