素炒水芹的做法简单是热菜菜谱的常见菜,不一定要看素炒水芹视频才能学会,但怎么做素炒水芹最好吃。

　　水芹菜,嫩得厉害。一看就喜欢上了,鲜灵灵的,切的时候,溅出的绿汁,味儿香甜,有句话说得好,这叫伤刀。炒的时候,配了青椒一个,几乎没放油。吃的时候,咯吱咯吱的,一咬一口水,滋味满足。

　　原料:

　　水芹250克、青椒一个、盐、蘑菇精适量。

　　做法:

　　1、热锅倒少许油或不到油;

　　2、倒入材料翻炒;

　　3、放盐继续翻炒至出水后放入蘑菇精,翻炒均匀后,关火盛盘。

　　其实,不管减不减肥,为了健康,有时候,就应该多吃点没油少肉的粗茶淡饭,杂粮粥,咸菜疙瘩,窝窝头,这些食物看着粗鄙,偶尔,吃一吃,刮刮肠子上的油水,对健康有利无害。吃的太油腻太精细,反而不好,这些道理谁都懂,有的人,一边大鱼大肉一边就喝普洱茶刮油,还不如,隔几天就过过粗茶淡饭的日子,什么都有了。