胡萝卜餐包
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原料:
高粉,糖,酵母,胡萝卜泥,色拉油,盐,白芝麻
做法:
1.胡萝卜切块,加少许水用料理机打成泥;
2.高粉,酵母,盐,糖,在盆内拌匀;
3.加适量水揉出膜发酵一个小时;
4.分成小团,盖上保鲜膜醒十五分钟;
5.将醒好的面团擀椭圆形;
6.卷成橄榄状放入烤盘醒四十分钟;
7.用刀在面包上划两下刷少许水,撒上白芝麻;
8.醒五分钟,放入烤箱,180度20分钟即可。
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