空心菜炒粉
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原料:
粉丝,空心菜,调和油,精盐,胡萝卜,蒜
做法:
1.锅烧清水,水开后,放入粉丝;
2.中火焖10分钟左右,用冷水洗净沥干;
3.锅热油,放大蒜,翻炒后加酱油;
4.加水放空心菜和胡萝卜丝一起翻炒;
5.最后放细粉翻炒均匀后,加盐调味即可。
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