烤西红柿酱的做法简单是李子做法大全的常见菜,不一定要看烤西红柿酱视频才能学会,但怎么做烤西红柿酱最好吃。

　　烤西红柿酱

　　简介:

　　烤西红柿,蒜,洋葱和辣椒加上胡荽和孜然搅拌在一起制造出这款带烟熏味的辣酱。

　　材料:

　　李子型番茄12个,蒜头2个,带皮,小洋葱1个,切成四份,绿辣椒1个,橄榄油1.5汤匙,孜然粉1茶匙,盐1/4茶匙,新鲜青柠汁3汤匙,新鲜香菜1把,切碎

　　做法:

　　1.预热烤架。

　　2.用一个中号的烘盘,将西红柿,蒜,洋葱和辣椒拌在一起,浇些橄榄油。

　　3.放到烤架上烤5-10分钟,时刻注意,烤到蔬菜表面烤焦即可。

　　4.将蔬菜移开烤架,仍掉西红柿核,辣椒的茎和蒜皮。

　　5.用一个食品加工器将烧好的蔬菜粗略切一下,再倒入中碗混上孜然,盐,青柠汁和胡荽就可。