番茄香椿打卤面的功效与作用:

　　抗衰老、美容、开胃健脾、清热利湿、可治蛔虫病

　　番茄香椿打卤面的食材和调料:

　　番茄两个香椿一小把姜盐

　　教您番茄香椿打卤面的家常做法,番茄香椿打卤面怎么做好吃

　　1.番茄、香椿洗净,番茄工切丁,香椿切末

　　2.热锅放油,7分熟时放番茄丁炒出汁,加香椿末炒至熟,依个人口味加盐装盘,冷却后放冰箱冷藏。随吃随用,放个两三天不成问题

　　3.面条煮熟,将冷藏的番茄香椿汁浇上,热的面条碰上冷藏的汁,温温的正好,即不会太热也不会太凉

　　家常美食网小贴士

　　1、嗜辣的可再点辣椒,也可加点黄豆酱调味。

　　2、番茄加盐就是天然的最好的味精。

　　3、如果是盐淹过的香椿,盐不必另加