番茄炒包菜做法简单是湖南小吃做法大全的常见菜,不一定要看番茄炒包菜视频才能学会,但怎么做番茄炒包菜最好吃。

　　番茄炒包菜的食材和调料:

　　包菜 半个 番茄 1个 番茄酱 2汤匙 蒜头 2瓣 油 盐 适量

　　教您番茄炒包菜的家常做法,如何做番茄炒包菜才好吃

　　一、 准备材料:包菜(只用了半个)清洗后切丝沥干水分,番茄底部划2刀后放开水里烫一会,剥皮切薄片,蒜拍扁

　　二、 热油锅,爆香蒜头,放进包菜爆炒至软身

　　三、 包菜扒到一边,放进番茄爆炒几下

　　四、 把番茄和包菜混在一起爆炒(我的番茄太小,感觉不够所以加了一些番茄酱),翻炒至全部材料软熟,放盐调味就可以啦

　　五、 我喜欢软的口感,所以炒的时间比较长,如果你喜欢爽口的话,可以缩短炒的时间

　　家常美食小贴士:

　　1:包菜营养丰富,价格便宜,干净易清洗,建议多吃;

        2:整个炒菜过程保持大火; 

        3:不用加水,因为炒的过程包菜和番茄都会有水分出来的;

        4:喜欢爽口的朋友只要把包菜炒至断生就可以,如果你象我这样喜欢软的口感的话,就适当延长炒的时间,把菜炒至软身。