炒蘑菇配烤面包的做法 |
 
炒蘑菇配烤面包做法简单是蘑菇的做法大全的常见菜,不一定要看炒蘑菇配烤面包视频才能学会,但怎么做炒蘑菇配烤面包最好吃。 炒蘑菇配烤面包的食材和调料: Sourdough面包2片/人份(我用的自己做的免揉意大利风味面包,比较小片所以用了4片/人份;大家家里要是没有现成的欧包就用普通白面包就好) 蘑菇适量(我用了两种蘑菇混合) 橄榄油少许 大蒜两瓣(切碎) 黄油(butter)适量(觉得黄油不健康就省去吧,放它的作用是增香) 盐适量 胡椒适量 炒蘑菇配烤面包的的家常做法,炒蘑菇配烤面包怎么做好吃 一、锅里放少许橄榄油,炒香大蒜 二、放入蘑菇翻炒至变软,然后加入少许balsamic 三、vinegar,以及parsley,然后加入butter,用少许盐和胡椒调味即可 四、另将面包用吐司机烤到你喜欢的程度,然后一层面包一层蘑菇,再一层面包一层蘑菇这样装盘即可(其实也可以换一种摆盘方式,因为我用的这个面包是细长的,所以可以每片分开摆,一片面包上面堆适量蘑菇,这样吃的时候可以用手直接拿着吃,很方便) |