味噌凉拌茄子的做法简单是茄子做法大全的常见菜,不一定要看味噌凉拌茄子视频才能学会,但怎么做味噌凉拌茄子最好吃。

　　味噌凉拌茄子

　　材料:

　　日本茄子50公克,味噌15公克,糖5公克,香油5公克

　　做法:

　　1.取一蒸锅,将日本茄子放入蒸锅中,以中火蒸熟后取出、切成扇状放在盘中备用。

　　2.取一碗,加入所有调味料材料一起拌匀后,淋于作法1的茄子片上即可享用。