简单凉拌黄瓜的功效与作用:

　　抗衰老、抗肿瘤、降血糖、防酒精中毒、减肥强体、健脑安神

　　简单凉拌黄瓜的食材和调料:

　　黄瓜3根蒜少许盐适量味精少许

　　教您简单凉拌黄瓜的家常做法,简单凉拌黄瓜怎么做好吃

　　1.将黄瓜洗净,控水。

　　2.将蒜去皮洗净,备用。

　　3.将拍碎的黄瓜切几刀,黄瓜块的大小看个人嗜好。

　　4.将黄瓜用菜刀背拍碎,备用。

　　5.将切好的黄瓜装入小盆中,加入蒜末、味精和盐。

　　6.将控干水的蒜切成蒜末,备用。

　　7.最后将所有食材拌均,清单的凉拌黄瓜就做成了。