姜末拌黄瓜的做法
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主料: 黄瓜 500克
辅料:
调料: 白砂糖 20克 醋 20克 香油 5克 姜 5克 姜末拌黄瓜详细制作步骤 姜洗净去皮切成末;嫩黄瓜洗净,切去蒂尾,一剖两瓣,刮净瓤子,用刀背拍松,直切成寸段,装入盘中,先撒姜末,滴入香油,再用醋把糖调成糖醋汁,浇黄瓜上拌匀即成。
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