椰蓉南瓜饼的做法 |
 
主料: 南瓜 150克 糯米粉 100克 澄粉 20克 辅料: 椰蓉 适量 熟花生米 50克 白芝麻 10克 黑芝麻 10克 牛奶 适量 调料: 白糖 10克 红糖 20克 椰蓉南瓜饼详细制作步骤 1.准备好所有的食材。 2.黑白芝麻入锅中小火炒熟备用。 3.南瓜去皮切块放入碗中包上保鲜膜。 4.入微波炉高火3-5分钟。 5.取出后用勺子压成南瓜泥。 6.把糯米粉,澄粉,白糖放入碗中。 7.乘热和成面团。 8.把面团按扁放入抹油的盘中入蒸锅大火蒸熟20分钟左右。 9.熟花生米和炒熟的芝麻放入搅拌器。 10.搅打成粉末。 11.把红花生芝麻馅放入碗中加入红糖。 12.再加少许的牛奶拌均匀。 13.把馅料分成等分搓圆球备用。 14.椰蓉入平底锅中小火烤制片刻备用。 15.蒸好的面团取出凉一凉。 16、把面团分成等份小面团。 17、取一份按扁包入馅料。 18、再放入椰蓉中沾满椰蓉即可食用。 |
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