主料： 面粉 300克 南瓜 200克

　　辅料：

　　调料： 酵母 3克 花生油 10克 南瓜千层糕详细制作步骤

　　1.把南瓜去皮，放到微波炉蒸熟。

　　2.压成南瓜泥。

　　3.面粉、酵母加南瓜泥拌匀。

　　4.和成面团，饧10分钟。

　　5.放到面板上揉匀，按扁。

　　6.擀成长方形片状，刷上油两边向中间叠成三层。

　　7.再次擀开刷油。

　　8.刷上一层油。

　　9.撒上一层面粉。

　　10.叠起来即可。(刷油叠起来重复三次)

　　11.放入笼屉中。

　　12.饧15分钟，凉水入锅开锅蒸20分钟。焖3分钟出锅。

　　13.切开就可以吃了。