风味炒苦瓜的做法简单是瘦身食谱里的常见菜,但怎么做风味炒苦瓜最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整

　　进入夏季,苦瓜纷纷上市,超市里摆满了新鲜水灵的苦瓜,价钱更是便宜的昏过去,所以就算不是特别的爱吃苦瓜,看在时鲜的分上,看在对身体有益的分上,总会不时的买些回来做了吃

　　菜系功效:减肥菜谱 瘦身菜谱 美体食物

　　如何做风味炒苦瓜

　　1。苦瓜剖开,去籽切片,用细盐揉匀后静至10分钟,然后用开水烫一下,滤去水分待用。

　　2。炸豆腐小块,鸡蛋加一些盐打散。配色的红椒切丁。

　　3.起油锅,下苦瓜翻炒,然后加入鸡蛋液,炒成型后,加入豆腐和红椒翻炒,加盐,少许砂糖,xo酱和少许花生油翻均匀后,加水淀粉勾芡,最后淋上麻油即可