静处乾坤最大,禅茶两盏最香
　　中国的“茶”文化本身所包含的静雅别致不仅仅是片叶茶汤带给我们的幽香，它已成为琴棋书画共生一室的妙物，更成为中国文化中不可缺少和替代的特有符号。然而，世外禅修的比丘们仍然不满足停留在这个层面上，而是更注重“禅”的意境，“禅”的空性，故而才有“禅茶一味”。茶被大德智者们更深远的附予了精神灵魂，在脱离繁华世俗的幽辟林间，用灵性、本心炮制属于自己的“茶”，这也是一种“禅”的方法。
　　由“禅心”而生的“禅茶”他更追求在自然万物、山水密林中独有的感知，它更多的凝结了生命与自然的连结密语，这是佛法带给修行者最为神密的能量之一。它们知道天地百草之中什么样的聚合形成什么样的能量与结果，秘炼出可以激发人潜能的神奇力量。这中间的神奇之处是世人很难明白的，只有“静观禅悟”的人才能知道“禅茶”的妙处。其通窍滋养保健的功能，是难以言表的神奇。这就像世上有很多不能被世人与现代科学所破解的东西，“禅茶”的神奇与神秘就成了终南山密林中的一个丢失了的传说。
　　今天，我们把“禅茶”真正的精髓完整的传承下来，它不仅仅是山间花、叶、茎、根、果的配伍，更了不起的是它贯穿了从唐宋元明清以来几百位大德高僧的念力，这种念力汇聚的是可以产生不可思议、神奇力量的法心，是可以感召人们本性的上上妙禅，这是普通任何一般茶叶永远做不到的。只有在“妙唱佛音、檀香绕梁、禅茶一味”中才能找到的绝妙。
　　当你静心平气，轻咋一口茶汤的幽香时，你去遥想云雾密林中禅寺飞檐下的钟声，你用心去听，你一定能听到佛音在你的耳根轻妙回响。你用鼻子细细去闻，你一定会从这禅茶之中嗅到花朵因蜜蜂而颤动时花蕊的暗香。
　　这等妙处你闭目去慢慢体会，你便可以进入禅的佳境，这便是禅茶的妙处所在。它能够治疗我们迷乱伤病的心灵，它可以唤醒我们久已失去的心灵中最为珍贵的本性。