原料：

　　干银耳10克,冰糖50克,苹果一个,杏八个,葡萄干50克,枸杞25克,大枣50克

　　做法：

　　1.在干银耳中放入适量冷水(水量以完全浸没过银耳为准),浸泡30分钟,使银耳完全泡发,再摘去根部,撕成小朵。

　　2.其余的水果均洗干净,苹果去核切成3厘米大小的三角块,杏掰开去核,

　　3.锅里放入1000毫升的冷水,放冰糖银耳,开锅后煮10分钟放入其它的水果再煮5分钟即成。