原料：

　　干黑木耳,苦菊,大杏仁,橄榄油,盐,果醋,味精,黑胡椒碎

　　做法：

　　一、干黑木耳用清水浸泡20分钟;

　　二、将黑木耳清洗干净后滤干水分,用手撕成小朵;

　　三、将黑木耳过沸水抄熟,滤出备用;

　　四、苦菊去蒂洗净;

　　五、将黑木耳、苦菊、大杏仁同置于一大碗中;

　　六、加入盐、味精、黑胡椒碎、果醋、橄榄油,然后用筷子拌匀即可.