山药松花蜜汁的做法 |
 
主料: 山药 400克 辅料: 黑芝麻 5克 松花粉15克 调料: 盐 2克 甜醋30克 蜂蜜 45克 山药松花蜜汁详细制作步骤 1. 山药削去外皮,切成小块; 2. 加水和15克甜醋倒入榨汁机里搅拌成汁; 3. 滤出榨好的山药汁加适量盐调味; 4. 再放入蜂蜜和剩下的甜醋搅拌匀; 5. 盛入碗中,撒上松花粉与黑芝麻粉即可。 山药松花蜜汁制作提示 不要用铁质的刀切山药,而且切好的山药粒即浸泡在水里,以免其氧化变色。 |