小麦高升的做法,素食,五谷杂粮-五明频道-学佛网

小麦高升的做法

　　:主料:年糕300克,小麦面粉150克

　　调料:淀粉(玉米)10克,泡打粉5克,油30克

　　做法:

　　1. 面粉加水调成面团后制成馄饨皮;

　　2. 将调味料调匀做成面糊;

　　3. 年糕切6厘米长段,放入面糊沾裹后,用热油炸酥外皮捞出,即成酥皮年糕;

　　4. 年糕切2厘米小段,用馄饨皮包成元宝状,放入热油中炸酥,捞出后即可食用。

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即以此功德，庄严佛净土。上报四重恩，下救三道苦。惟愿见闻者，悉发菩提心。在世富贵全，往生极乐国。
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