主料： 香菇12朵 芝麻少许

　　辅料： 姜片适量 盐适量 味精适量 生抽适量 素食蚝油适量 冰糖适量

　　芝麻香菇做法

　　1.香菇用清水浸软后洗净切片。

　　2.锅内放少量油，烧热后加入姜片，爆香后加入香菇片翻炒。

　　3.加入适量清水、盐、味精、生抽、素食蚝油、冰糖，盖上锅盖焖至汁浓。

　　4.最后洒上芝麻即可。