无糖芝麻苏打饼干做法简单是四川小吃做法大全的常见菜,不一定要看无糖芝麻苏打饼干视频才能学会,但怎么做无糖芝麻苏打饼干最好吃。

　　无糖芝麻苏打饼干的食材和调料:

　　低筋面粉150克 黑芝麻1小勺 黄油25克 牛奶85克 干酵母1小勺 盐1/8小匙 苏打粉1/8小匙 淡盐水10ml(刷表面用)

　　教您无糖芝麻苏打饼干的家常做法,如何做无糖芝麻苏打饼干才好吃

　　一、 牛奶和干酵母混合,搅拌均匀

　　二、 低粉中加入盐、苏打粉、黑芝麻和黄油,倒入酵母牛奶揉成面团

　　三、 揉好的面团包裹保鲜膜饧20分钟,擀成薄片,折叠几次

　　四、 最后擀成大约0.2厘米的薄片,刷一层淡盐水,用叉子扎孔。烤盘垫不粘纸或不粘布

　　五、 用饼干模型压出形状,用刀片将压好的形状移至烤盘,然后饼干在室温放置饧十分钟

　　六、 烤箱预热200度。饧好的饼干入烤箱中上层烤10分钟

　　家常美食小贴士:

　　***芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖,因此吃芝麻不会发胖。在节食减肥的同时,若配合芝麻的食用,粗糙的皮肤可获得改善。 ***面团擀片后再折叠几次可以增加饼干的层次感,一般叠两三次就可以。 ***压好模的饼干放置一会,可以使面片充分的舒展,避免烤后回缩。