熬夜人士来补充体力的奶香芝麻马芬 |
 
彻底被世界杯搅乱了生物钟,白天蔫了吧唧,晚上精神的不行。虽说正在减肥,但实在是架不住肚子叽里呱啦乱叫。每次都被喝斥:“看你都肥成啥样了?还吃!”我只好接茬:“看你晚上熬夜怪辛苦的,给你做点好吃的垫吧垫吧,补充体力!” 这款蛋糕也很适合上班族,快手,好吃! 原料:黄油100g,糖60g,蛋黄40g,牛奶2大匙,低粉80g,泡打粉1/2t,奶粉20g,杏仁粉20g(我没加,可以用10克低粉和10克奶粉代替)黑芝麻1大匙 做法: 1.黄油软化加糖打发至膨胀; 2.分次加入蛋液,每次搅拌均匀后再加第二次; 3.加入牛奶搅拌均匀,我觉得这里不好搅拌,会出现油水分离的现象,所以我没有搅拌; 4.拌入过筛的粉类、奶粉和泡打粉用橡皮刮刀拌合; 5.将黑芝麻拌入面糊中,切拌均匀; 6.用勺子将面糊舀入模中; 7.180度,20分钟左右即可,烤箱中层。 |