微波蜂蜜燕麦饼干的做法 |
 
主料: 燕麦150克 面粉50克 玉米粉30克 辅料: 鸡蛋1个 食油40克 盐1克 蜂蜜30克 苏打粉1. 5克 微波蜂蜜燕麦饼干做法 1.准备好面粉、玉米粉、燕麦、蜂蜜、鸡蛋。 2.碗中倒油,加入蜂蜜。 3.用打蛋器搅拌、打匀。 4.加入鸡蛋,继续搅拌。 5.感觉到有阻力,继续搅拌。 6.打至蛋液颜色变浅,加入面粉。 7.加入燕麦和少许盐。 8.加入苏打粉,拌匀。 9.再加入玉米粉。 10.一起搅拌均匀。 11.将燕麦面团分成小剂子,放在微波转盘上,按平,成饼状。 12.高火1分钟,饼中间凝固,外围有点湿。 13.再放进炉内,低火烤半分钟,饼四周也干了,低火再烤半分钟。 14.取出翻面,放入炉内,高火叮半分钟即可。 15.同样的办法还做了一盘小点滴。 |