招牌香煎韧豆腐的做法 |
 
招牌香煎韧豆腐做法简单是北京小吃的常见菜,不一定要看招牌香煎韧豆腐视频才能学会,但怎么做招牌香煎韧豆腐最好吃。 招牌香煎韧豆腐的介绍: 刚当主妇时,这道菜确实算是豆制品类的招牌。做法不是最关键,感觉和火候比较重要。好不好吃看功力的那种菜~ 招牌香煎韧豆腐的食材和调料: 白玉牌韧豆腐一盒 葱花5根 教您招牌香煎韧豆腐的家常做法,如何做招牌香煎韧豆腐才好吃 一、豆腐切成一、5CM的厚片/块,葱花洗净切断 二、平底不黏锅里放较多一层油,油热后放入豆腐,均匀的撒一点点盐,煎至两面有些金黄 三、均匀的撒一点干辣椒末,煎至完全成熟,香脆 四、关火,加入酱油、葱花拌匀出锅即可 家常美食小贴士: 韧豆腐可以用南豆腐代替。 |