特色水豆腐的做法简单是凉菜菜谱里的常见菜,但怎么做特色水豆腐最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整

　　特色水豆腐的主料:

　　内脂豆腐1盒,青豆20克,素肉酱2大匙,草菇少许,姜丝5克。

　　特色水豆腐的调料:

　　盐半匙,糖半匙,老抽少许,素味精1大匙麻油少许。

　　如何做特色水豆腐:

　　1、将豆腐,青豆,草菇,素肉酱放入打磨机磨成粗状末,放入盘中蒸20分 钟定型。

　　2、放入姜丝点缀,滴香油于表皮即可