藜麦米粑粑的做法
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原料:
大米,藜麦,酵母,白糖,食用油
做法:
一、大米和藜麦提前一晚上泡发
二、将泡好后的米放入料理机中
三、打成细腻的米糊
四、将打好的米糊倒入锅中
五、加入酵母放至温暖处发酵四小时至两倍大
六、发酵好后加入白糖
七、在模具中均匀的摸上食用油
八、倒入米糊
九、上锅大米蒸八分钟即可
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