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香脆花生掌中宝的做法

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  材料:

  主料:掌中宝100克,锅巴50克,花生米25克,洋葱条,青椒条各适量。

  调料:盐,味精,淀粉,葱段,姜片,料酒,香油,色拉油各适量。

  做法:

  1.掌中宝洗净,加盐、味精、淀粉上浆,入油锅炸熟。

  2.锅巴下油锅炸脆;花生米炸熟。

  3.油锅烧热,下葱段、姜片煸香,入各原料及盐、味精、料酒调味,翻炒几下,淋上香油即可。

 
 
 
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即以此功德,庄严佛净土。上报四重恩,下救三道苦。惟愿见闻者,悉发菩提心。在世富贵全,往生极乐国。
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