材料:

　　全蛋2颗,鲜奶200㏄,花生粉2大匙,细砂糖1大匙,厚片土司2片

　　做法:

　　1.将鸡蛋与鲜奶混合打匀成奶蛋液备用;花生粉与细砂糖拌匀备用。

　　2.将土司边切除后,先切成小方块状,再放入作法1的奶蛋液中略浸泡沾匀。

　　3.取锅,倒入约半锅份量的油烧热至约120℃后,再将作法2的土司放入锅中炸至表面呈金黄色后,捞起沥油。

　　4.食用前再沾裹上作法1的花生粉即可。