核桃仁桃酥的做法 |
 
食材和调料: 全蛋200克,细砂糖80克,低筋面粉400克,泡打粉10克,盐5克,核桃仁50克,花生50克,芝麻50克 做法 1.全蛋、细砂糖、红糖、盐、放入搅拌盆中搅拌,稍微打发变白; 2.加入低筋面粉、泡打粉拌匀成团; 3.核桃仁、花生、芝麻用搅拌机粉碎成末,加入面团中搅拌均匀; 4.把拌匀的面团取出;放在塑料袋中,盖好放入冰箱冷藏约60分钟; 5.从冰箱冷藏取出后,取一小块面团在手中搓圆,压成小饼状; 6.放入烤箱150度烤40分钟 |