只要吃得适量，又有用运动来消耗掉热量，是不会胖的。花生对肥胖的威胁并不大，如果适量服用还能起到减肥的功效，因为它是属于高热量，高蛋白，高纤维食物，可以增加饱腹感，也就是通常说的“比较抗饿”从而减少其他食品的摄入，降低身体总热量的摄取而起到减肥的效果。

　　另外，花生营养丰富，花生仁含有人体必需的氨基酸，软磷脂，胆碱，不饱和脂肪酸，蛋氨酸，维生素a，b，e，k以及钙磷铁等营养成分，而且花生药用价值高，中医认为具有悦脾和胃，润肺祛痰，滋养调气，止血生血，降低胆固醇防止冠心病和动脉粥样硬化等功效。但饮食要求平衡，任何食物过量食用都是不好的。

　　花生过量食用不仅容易上火，而且花生因为含油脂多消化需要大量胆汁增加肝胆的负担，并且促进凝血容易形成血栓，尤其血粘度高的人不宜食用，对于胃肠虚弱者，花生的过量食用增加消化负担容易导致腹泻和胃肠疾病。所以花生食用切忌一个度，适度则有利健康且不会引起肥胖，过度则会致饮食失衡，有害而无利。