吃栗子是不会胖的，但前提是要适量。栗子是很有营养价值的食物。栗子含有大量的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质，可以有效预防和治疗高血压、冠心病等心血管疾病。

　　栗子还含有丰富的维生素C，能延缓衰老。可以维持牙齿、骨骼的正常功能。中医认为栗子能够补脾健胃，补肾强筋，活血止血。而且每天早晚吃两颗栗子还能改善老年肾亏和小便频繁的症状。因此适当地吃栗子是不会引起肥胖的。每天吃栗子的数量最好是五到八颗。