桃仁笋丝的做法简单是便秘食谱的常见菜,不一定要看桃仁笋丝视频才能学会,但怎么做桃仁笋丝最好吃。

　　菜系及功效:私家菜 便秘食谱 利尿食谱 清热去火食谱

　　口味:咸鲜味工艺:凉菜

　　桃仁笋丝的制作材料:

　　主料:莴笋300克

　　辅料:核桃50克

　　调料:盐4克,味精2克,香油5克

　　教您桃仁笋丝怎么做,如何做桃仁笋丝才好吃

　　1. 将莴笋去皮洗净切成细丝,下入开水锅内焯熟,捞出控水装盘;

　　2. 核桃仁拍成碎末;

　　3. 将核桃仁撒在莴笋丝上,加精盐、味精拌匀,淋入香油即可。

　　小帖士-食物相克:

　　核桃:核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。

　　核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。