主料： 花生400g 胡萝卜50g 黄瓜50g

　　辅料： 油适量 盐适量

　　微波炉版老醋花生做法

　　1.胡萝卜切小丁。黄瓜和元葱切小丁。

　　2.花生装进微波炉专用玻璃碗里，用水冲干净，滤掉水分，加少许油，晃匀。放进微波炉里高火三分钟。

　　3.花生从微波炉里取出，端着碗摇匀，继续放微波炉里再转两分钟。

　　4.准备一个小碗，里面倒上酱油，老醋，盐，白糖，芝麻油，搅匀。注意，老醋要多放一点。

　　5.取出微波炉里的花生，，把蔬菜丁和调好的调料汁儿倒进玻璃碗里，盖上盖子摇匀。