花生红茶饼干的做法 |
 
花生红茶饼干做法简单是私家菜的常见菜,不一定要看花生红茶饼干视频才能学会,但怎么做花生红茶饼干最好吃。 花生红茶饼干的介绍: 浓郁的花生香味,淡淡的红茶味。 花生红茶饼干的食材和调料: 低筋面粉150g 黄油80g 白砂糖40g 立顿红茶1包(2g) 花生15g 鸡蛋1大勺(15ml) 盐1/8小勺 开水100ml 教您花生红茶饼干的家常做法,如何做花生红茶饼干才好吃 一、 用100ml开水冲泡1包立顿红茶,上下拎动几次茶包使更快出汁,泡1分钟后取出茶包,茶包和茶水放一边冷却待用 二、 黄油切小块,室温下软化 三、 花生剥去红色外皮,与白砂糖一起放入料理机,打碎成粉状 四、 在软化好的黄油中放入盐,筛入花生与糖粉的混合物,用打蛋器充分搅匀(手搅即可) 五、 继续加入1大勺鸡蛋液,搅匀 六、 撕开茶包,将红茶加入黄油中,搅匀 七、 取1小勺(5ml)冷却后的红茶水,加入黄油中,搅匀 八、 再筛入面粉,用刮刀上下拌匀,揉成柔软的面团,搓成粗条 九、 放入冰箱冷冻1小时冻硬后取出 十、 切成合适厚度的片 十一、 烤 家常美食小贴士: 一、每一步的搅打均为用打蛋器手动搅打,材料充分混合均匀即可,黄油不要打发 二、和好的面团非常软,必须要冻硬了才好切片 三、烤的时间请根据自家机器来掌握,我是用微波炉的光波功能做的 |