主料： 生菜适量

　　调料： 花生酱适量 腐乳汁适量 糖适量

　　花生腐乳酱拌生菜详细制作步骤

　　1.烧一锅水,水里放入少量的盐和芝麻油

　　2.水烧开后将洗净的生菜放入氽烫至熟后取出用冷水激一下,沥干水份

　　3.糖、花生酱、糟腐乳汁

　　4.适量的糖+1勺半糟腐乳汁

　　5.挖大约如图这么多的花生酱

　　6.加少量热水调匀即可，大家可以试一下酱料的味道，应该是花生酱的香味略带一些糟方香，甜中略带一丝咸味。

　　7.已经沥干水份的生菜码好放在盘中，淋入拌好的酱就可以了