主料： 黄桃5 个 600克）

　　调料： 享怡甜麦芽糖醇（或白糖）180克 黄桃果酱做法：

　　1. 黄桃洗净，削皮。

　　2. 去皮去核的黄桃400克切成小块状。

　　3. 加入享怡甜麦芽糖醇120克，拌匀。

　　4. 放入搅拌机中打成黄桃果泥。

　　5. 再将200克黄桃肉切成小丁。（如果不要果粒口感的，此步可省掉）

　　6.加入60克的享怡甜麦芽糖醇拌匀。

　　7. 将黄桃果泥和切小的黄桃丁放入不锈钢中放在冰箱里冷藏3个小时。

　　8. 冷藏好取出放在火上烧开后转小火慢慢熬煮。

　　9. 慢慢熬期间要不断地搅拌，直至水份减少果酱呈透亮粘稠时就可以了，稍凉后趁热装入瓶中密封保存。