春天到了,市场上品种多样的水果色彩纷呈、香甜可口,特别能够激起我们的食欲。特别是当人生病的时候,适当吃些水果,可以给身体补充营养,增强肌体免疫力,加速身体的痊愈。因此,人们常有提着水果看病人的习惯。看病人送水果也是颇有学问的,一般应送苹果、香蕉、梨这种普通水果。不少热带水果的成分具有抑制药物代谢酶的作用,不适合正在服药的病人食用,否则会降低药效。

　　据介绍,许多住院病人得的都是慢性疾病,看望心脑血管疾病患者时,应该选择一些有助于控制血压和血脂的水果,例如含钾较高的香蕉、柑橘、草莓、杏等,这些水果能帮助体内多余钠的排出,因而能起到降血压、防止动脉硬化的作用。同时,柑橘、柚子、草莓、杏中还含有丰富的维生素C和烟酸,能预防体内的脂质沉积,使血液中的胆固醇经分解转化后排出体外。

　　如果看望的是有消化系统疾病的患者,可以选择橘子和鲜枣,这类富含维生素C的水果能增加食欲、促进消化,尤其有利于辅助肝病患者的肝细胞再生。但是,有胃溃疡或胃酸过多的人,不宜吃李子、山楂和柠檬等含大量有机酸的水果。

　　患呼吸系统疾病的病人吃些有生津、化痰、止咳作用的水果,对缓解病情是有益处的,梨、枇杷、橙子、杏、罗汉果等都有降气化痰、清肺和胃的功能。枣易生痰、助热,这类病人吃了容易加重病情。

　　为糖尿病患者选水果是最需要小心的,一定要送升血糖慢的水果,如樱桃、杨梅、柚子、桃等,切忌送含糖量高的枣、西瓜、香蕉、荔枝、山楂等。

　　此外,药物在人体内的代谢(生物转化),是在多种生物酶的催化作用下,发生氧化、还原、水解及化合反应。而不少热带水果,如芒果、红毛丹、西番莲、猕猴桃等中所含有的成分具有抑制药物代谢酶的作用,在生病吃药期间食用,反而会降低一些药的药效,因此一定要慎重食用。