酸甜西瓜皮的功效与作用:

　　降血压、抗衰老、降热解暑、天然水润防晒霜、大便通畅

　　酸甜西瓜皮的食材和调料:

　　西瓜250g白醋30ml白糖30g麻油适量白芝麻适量

　　酸甜西瓜皮怎么做好吃:

　　1.把西瓜皮青色的部分削掉,红色被啃掉的部分也尽量切掉

　　2.然后把西瓜皮切成条状,薄一点容易入味,(我切得偏厚了点,腌的时间长了,)加入白醋,糖,麻油拌匀,腌半小时左右,吃时撒点芝麻即可

　　小贴士:

　　也可以把西瓜皮事先用盐腌一下出水后再加调味料腌!