西瓜棒冰的做法 |
 
西瓜棒冰做法简单是重庆小吃做法大全的常见菜,不一定要看西瓜棒冰视频才能学会,但怎么做西瓜棒冰最好吃。 西瓜棒冰的食材和调料: 西瓜 两块 白糖 30克 糯米粉 2小勺 如何做西瓜棒冰才好吃: 将西瓜去皮,放入榨汁机榨出西瓜汁 将榨出的纯西瓜汁用滤网过滤一遍 在西瓜汁中加入白糖搅拌均匀,放至一边备用 在小锅中放入适量糯米粉,加入适量清水拌成稀糊状。(在雪糕中加入糯米粉的优点就是使雪糕不容易产生冰渣,口感软糯) 放在火上,中火加热,中间不停搅拌至浓稠 将糯米糊倒入西瓜汁中 将两者混合液倒入料理机混合均匀 将混合好的液体倒入冰糕模具中 盖上盖子,放冰箱冷冻室速冻5个小时以上即可。(吃的时候将冰棒连着模具用水冲一下,或者在室温里放一两分钟,就很容易取出了) |